Ingredience 6 vajec 80g másla 80g hladké mouky 6 středních brambor 150 ml smetany 30g sterilovaného kopru bez nálevu 150g mražených nebo čerstvých hub 50 ml octa kmín 30g cukru sůl 1 vanička Knorr Bohatý bujón zeleninový Příprava Na másle si z mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme vodou. Přidáme bujon a za stálého míchání […]
Read MoreArchiv pro štítek: vejce
Ingredience 8 kusů vařených vajec 500 gramů mletého masa 1 kus střední cibule 2 stroužky česneku 3 lžíce strouhanky 1 kus syrové vejce dle chuti sůl, čerstvě mletý pepř 2 lžíce Hellmann’s delikátní majonézy 2 lžíce hrubozrnné hořčice 3 lžíce olivového oleje Příprava Cibulku nakrájíme nadrobno a opečeme ji na lžíci olivového oleje dozlatova. Do […]
Read More
Ingredience 1 balení tvarohu 1 kus vejce 3 lžíce mouky polohrubé 1 špetka soli 300 gramů jahod 3-4 lžíce cukru moučka 40 gramů Másla rozpuštěného Příprava: Tvaroh smícháme s vejcem, solí a moukou. Pokud se těsto moc lepí, přidáme trochu mouky. Můžeme použít polohrubou i hrubou mouku. V kastrolu přivedeme k varu vodu, lžičkou tvoříme […]
Read More
Ingredience: 3/4 kg brambor 1 vejce hrnek horkého mléka 4-5 lžic hladké mouky palička česneku 1 lžička majoránky 1/2 lžičky drceného kmínu větší špetka pepře sůl 100 g salámu sádlo na smažení. Postup: Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Vodu vzniklou při strouhání slijeme a brambory vymačkáme. Zalijeme je horkým mlékem, přidáme mouku, rozdrcený česnek, […]
Read More
