Velmi vděčnou pamlskem, kterou nepohrdne žádný koupací jsou i muffiny. Jsou ozdobou každého stolu a mají skvělou chuť. Výhodou tohoto velikonočního receptu je, že můžete experimentovat a ozdobit je podle sebe. Třeba i velikonočními potravinářskými ozdobami. Na zdravější variantu budete potřebovat: 2 plné hrnky ovesných vloček kypřící prášek 2 banány 220 g řeckého bílého jogurtu […]
Read Moreadmin
S perníčky se nám spojuje spíše období Vánoc. Ale proč si je neupéct i na Velikonoce? Kupte si formičky na vykrajování ve tvaru vajíčka nebo zajíčka a můžete se pustit do pečení Na perníkového těsto potřebujete: 450 g celozrnné žitné mouky 125 g másla 2 vajíčka 350 g medu 50 g mletých vlašských ořechů 8 […]
Read More
Biskupský chlebíček zná a má rád téměř každý. Podle následujícího receptu si můžete připravit koláček jemu velmi podobný. Podle nás však mnohem chutnější! Co budeme na přípravu potřebovat? 1 hrnek mouky (celozrnné) 1 hrnek ovesných vloček špetku soli 2 kávové lžíce prášku do pečiva 1 kávovou lžíci skořice špetku muškátového oříšku necelý hrnek medu čtvrt […]
Read More
Ingredience na těsto: 200 gramů špaldové mouky 2 kávové lžičky kypřícího prášku ½ kávové lžičky mořské soli špetka cukru 100 ml podmáslí 1 polévková lžíce olivového oleje 1 vejce obloha: lečo šalotka rajčata šunka hříbky sýr vajíčko rukola Příprava fitness pizzy Správně připravené těsto je základ úspěchu a při jeho přípravě postupujeme následovně. Zvlášť si […]
Read More
Máte rádi zdravou stravu a jste zároveň vegetariáni? Víme si představit že najít vhodný druh pizzy v restaurací může být problém. Vyzkoušejte následující recept se špaldovou moukou a chutnými bezmasých ingrediencemi. Určitě si ho zamilujete. Na špaldové těsto potřebujeme: 1/5 kg špaldové mouky 1 balíček sušeného droždí 1,5 litru sójového mléka 2 polévkové lžíce olivového […]
Read More
Na těsto budete potřebovat: 300 gramů špaldové mouky 2 polévkové lžíce olivového oleje 20 gramů sušeného droždí 180 ml vody 1 kávovou lžíci soli Na oblohu zase: propasírované rajčata šunku sýr kukuřici olivy oregano Jak špaldovou pizzu upéct? Postup je jednoduchý a zvládnete to určitě i přesto, že pečení není vaše silná stránka. Špaldovou mouku […]
Read More
Položili jste si i vy někdy tuto otázku? Máte pocit, že přibíráte i z vody a přitom máte známou, která může sníst cokoliv, ale i přesto má skvělou postavu? Pokud chcete zjistit příčinu svých problémů s nadváhou, musíte zohlednit více faktorů. Stačí jen pár změn a vy už nebudete přibírat, ale naopak hubnout. 1. Zpomalený metabolismus […]
Read More
Chcete zhubnout. Hledáte speciální tabletky nebo diety na hubnutí? Nehledejte a raději začněte pít vodu. Dobrý pitný režim vám při hubnutí zaručeně pomůže, a to nebudete muset ani hladovět. Stačí dodržovat základní zásady kvalitního pitného režimu a hubnutí bude pro vás podstatně jednodušší. Z každé strany posloucháte o pitném režimu. To že se to stále […]
Read More
Je skutečně pravda, že brambory nejsou vhodné při hubnutí? Proč, ale některé „odborné“ stránky o zdravé výživě uvádějí, že konzumace brambor je neškodná při hubnutí? Kde je tedy pravda? Jsou tedy brambory vhodné při hubnutí ?! Brambory – základní charakteristika Brambory obsahují Vitamíny C, B, E, K, draslík, vláknina, měď, hořčík, železo, zinek, fosfor, vápník, […]
Read More
Mnozí říkají nebo si myslí, že sacharidy při hubnutí nebo při dietě nemají, co dělat. Pravdou však je, že sacharidy jsou velmi důležité, protože slouží pro naše tělo jako palivo. Pokud je máme nedostatek, mohou nastat různé komplikace jako hlad, únava .. Rýže je podle některých zcela nevhodná při hubnutí. Další zdroje však uvádějí právě […]
Read More
Máte rádi cheescake? Tento lahodný tvarohový koláček určitě vyzkoušejte. Co budete potřebovat? Na korpus: 160 g celozrnných sušenek 50 g másla lžíci kakaa Na tvarohovou náplň: 250 g tvarohu 250 g mascarpone med podle chuti na ochucení vajíčko lžičku kukuřičného škrobu poleva: hořká čokoláda maliny na ozdobení Tvarohový koláč s čokoládou připravíte takto Suroviny na […]
Read More
Víte, co se stane, když začnete držet rýžovou dietu? Proč je rýžová dieta tak účinná a zároveň nevhodná pro naše zdraví? Vícero z vás možná již zkoušelo všechny možné diety na hubnutí, ale žádná vám nepřinesla požadovaný výsledek? Rýžová dieta, ta vám ho určitě přinese v podobě shozených kil. To se dozvíte dále v článku. […]
Read More
Těstoviny patří mezi nejpopulárnější jídla po celém světě. Jejich konzumace při hubnutí je ale už sporná. Těstoviny se však dají připravit na hodně způsobů. Napříč tomu, že obsahují hodně sacharidů, tak existují způsoby, jak jíst těstoviny a stále zůstat na cestě k ideální hmotnosti. Každý z nás je určitě má rád. Co myslíte jsou těstoviny […]
Read More
Pokud chceme zhubnout, musíme si dávat pozor na to co jíme. Jak jsou na tom těstoviny, rýže a brambory při hubnutí? Těstoviny – vhodnost při hubnutí Těstoviny tvoří stále větší část každodenního jídelníčku. Jsou ale při hubnutí opravdu vhodné? Těstoviny obsahují důležité vitaminy skupiny B, které podporují trávení, nervový systém a antioxidant vitamin E. Dále […]
Read More
O významu zdravé výživy, ve vztahu k našemu zdraví, už můžete dnes slyšet stále častěji. Stejně důležitý vliv má i na úspěch našeho hubnutí. Chcete hubnout zdravým způsobem, jednou pro vždy se tak zbavit přebytečných kilogramů? Potřebujete se především zaměřit na nutriční hodnotu vaší stravy a její přiměřenou kalorickou hodnotu. Při dietách většinou zdravé výživy […]
Read More
Objevili jste už kuskus? Má výborné hodnoty pro naše zdraví. Určitě ho vyzkoušejte. Je to potravina ze severu Afriky. Vyrábí se z ječmene, prosa nebo pšenice. Rozdíl mezi bílým a celozrnným kuskusem bílý kuskus – vyrábí se z bílé tvrdé pšenice – je to typ bílé těstoviny, který má také účinné látky, avšak lepším řešením […]
Read More
Tento skvělý recept na velikonoční koláč si určitě někam zapište (nebo rovnou vytiskněte), protože chutná bábovka není výhradně jen velikonoční záležitostí. Co budeme na přípravu potřebovat? 3 vajíčka ½ hrnku cukru (zdravé náhražky cukru) 50 g mandlí 140 g špaldové mouky 250 ml 33% smetany na šlehání prášek do pečiva kvalitní kakao vanilku kokosový olej […]
Read More
suroviny: cottage cheese 1 ks bílý jogurt ½ citron ½ rukola cherry rajčata ledový salát mořská sůl pepř Postup přípravy: Zeleninu opláchneme, nakrájíme na drobnější kousky a ve větší misce spolu dobře promícháme s jogurtem a cottage cheese. Dochutíme mořskou solí, pepřem a citronovou šťávou. Přečtěte si také, jak by měla vypadat svačina
Read More
Suroviny na dresink: bílý jogurt 1 ks pepř mořská sůl šťáva z citronu 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžička čerstvých bylinek podle chuti, pažitka nebo kopr Postup přípravy: Všechny ingredience spolu dobře promícháme a odložíme do chladničky. Tento recept na svačinu však pokračuje dál a to jednoduchou přípravou salátu. Suroviny na salát: losos 50 – […]
Read More
suroviny: vejce 2 – 3 ks uzený losos 50 g olivový olej cherry rajčata jarní cibulka mořská sůl pepř Postup přípravy: Na mírně rozpálenou pánev nalijeme trochu olivového oleje, přidáme předem rozbitá vajíčka a jemně promícháme. Přidáme mořskou sůl, pepř a znovu promícháme. Na vajíčka poklademe plátky uzeného lososa. Chvíli necháme na mírném ohni a […]
Read More
Na lívanečky pro 1 – 2 osoby si připravte: 3 vrchovaté lžíce cizrnové mouky 1,5 dcl vody (podle konzistence, nebojte se řídkosti hmoty, spojí se na pánvi) najemno nakrájená červená cibulka najemno nakrájená petrželová nať či jiná bylinka ½ lžičky černé soli (není třeba, evokuje chuť vajec) špetka mletého muškátového květu lžíci lahůdkového droždí Lívanečky […]
Read More
Na zelenou misku plnou blaha potřebujete (pro dvě osoby): 1 ks zralého avokáda 2 zralé banány lžičku chia semínek dvě – tři lžíce jemných ovesných vloček (nemusí být, ale baví mě, když je v krému citelná nějaká struktura) lžíce agáve sirupu, medu či jiného tekutého sladidla lískové ořechy na ozdobení + pár kousků do […]
Read More
Příprava zabrala s krájením i vařením asi půl hodiny + odstání polévky. Suroviny na 4 větší porce: 1 mrkev → na jemné nudličky či plátky 3 cm zázvoru → nadrobno 4-5 stroužků česneku → na jemné plátky červená paprika → nakrájet na krátké nudličky 2 chilli papričky → nadrobno jarní cibulka → hodí […]
Read More
Na pomazánku si nachystejte: muškátová dýně → čtvrtina i méně, oloupat, uvařit pohanka lámaná → třetinu hrnku namočit přes noc kajenský pepř → pokud máte čerstvé chilli, neváhejte a nakrájejte jej na drobno citronová šťáva z poloviny citronu sezamový či olivový olej → 2 až 3 lžíce utřený česnek → nebojte se ho! Bylinky a […]
Read More
Ingredience: ½ hrnku jáhel → spařit horkou vodou, případně namočit přes noc a uvařit (či ještě lépe – rozvařit) 4-5 cm datlové pasty → nakrájet na kostičky (k dostání ve zdravých výživách či obchodech s arabskými potravinami, případně ji nahraďte čerstvými či namočenými datlemi) zralý banán (nemusí být) A dál už je to jen na […]
Read More
Pro dva velmi hladové vegany (i masožravce) stačí: větší balení baby špenátu velká hrst černých oliv chilli paprička polovina červené cibule šťáva z citronu polovina okurky mandarinka cca 200 g kešu olivový olej na přelití středně velká řepa → vařte asi 10-15 minut Na zálivku / marinádu: lžíce melasy → není nutná, ale dá […]
Read More
Knedlíčky muškátová či máslová dýně → uvařit a rozmixovat na husté pyré (hrnek by vám mohl stačit) žitná či jiná mouka → 3/4 hrnku koření Garam masala → 1/2 čajové lžičky sůl Omáčka velká cibule → na půl-měsíčky dva bobkové listy čerstvá šalvěj → hrst listů sojová omáčka → lžíce olivový olej Jablečné pyré […]
Read More
Ingredience 500 gramů brambor 300 gramů točeného salámu 2 cibule 2 lžíce sádla 1 lžiček drceného kmínu lžička sladké papriky 1 stroužek česneku 1 chilli paprička špetka soli špetka pepře 1 vanička Knorr Bohatý bujón zeleninový Příprava Brambory si oloupu, společně s točeným salámem a cibulí nakrájím na kostičky. Na sádle orestuji cibuli, přidám kmín […]
Read More
Ingredience 1 balení lasagne plátky 800 gramů mraženého nebo listového špenátu (800g) 2 kusy menší cibule 4 stroužky česneku 50 gramů kvalitního tuku 3 lžíce hladké mouky 400 mililitrů mléka 300 gramů tvrdého sýra 1 kalíšek Knorr Bohatý bujon zeleninový sůl, pepř Příprava Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, česnek a přidáme rozmražený špenát, zeleninový bujon […]
Read More
Ingredience palice česneku 2 střední cibulky 50g olivového oleje 1l mléka 200ml smetany 2 vaničky Knorr Bohatý bujon zeleninový bílý mletý pepř Příprava Na olivovém oleji mírně orestujeme cibulku, přidáme česnek na provonění a zalijeme litrem vody. Vložíme bujony, mletý pepř, přivedeme k varu a po 20 minutách rozmixujeme. Za stálého šlehání přiléváme do vřelé […]
Read More