Veggie nugetky

SLOŽKY

3 mrkeve, oškrábané a nakrájené na kusy
½ hlavy květáku,
1 brokolice,
2 stroužky česneku nakrájené
1 vejce
½ čajové lžičky prášku cibule
1 lžička soli
½ čajové lžičky pepře
1/4 šálku jemných chlebových drobků

PŘÍPRAVA

1. V kuchyňském robotu smíchejte mrkev, květák, brokolici, česnek, vejce, cibuli, sůl a pepř.
2. Přidejte 1¼ šálku chlebových drobků a smíchejte je.
3. Lžíci oddělujte části směsi a vytvořte malý kruhový „nugget“.
4. Do misky položte zbývající ½ šálku chlebových drobků a obalte každou nugetu s chlebovými drobky.
5. Buď pánvi smažte s malým množstvím oleje na středně vysokém ohni, dokud nejsou obě strany zlatavě hnědé, asi 10 minut. Nebo je můžete péct na kusu pergamenového papíru při teplotě 400˚F / 200˚C po dobu 25 minut a po uplynutí prvních 15 minut můžete obracet.
6. Podávejte s vaší oblíbenou omáčkou.

Záclony
Záclony od dante.cz – Široký výběr záclon a bytového textilu na našem e-shopu. Vše skladem!