Ingredience:
- 400g větších žampionů
- 1 červená paprika
- hrst bazalky
- 1 Mozzarella
- 200g sýra (eidam, ementál)
- 1 zakysaná smetana
- 1 vejce
- sůl, čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce olivového oleje
Příprava:
Žampiony omyjeme a vyndáme každému nožičku. Nožičky nakrájíme na drobno, přidáme pokrájenou mozarellu, červenou papriku a 100g sýra, který také nakrájíme na drobno. Přidáme posekanou bazalku, zakysanou smetanu, vejce, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Směs dáme do kloboučků žampionů, posypeme nastrouhanou druhou polovinou sýra, zakápneme olivovým olejem a zapečeme zhruba 20 minut při 180°C. Podáváme s čerstvým pečivem.
Nechceš zde reklamu napořád jen za 50 Kč?
Zobrazit formulář pro nákup