Publikováno 5.3.2017 od admin

Recept na Hamburgers:
1,5 kg hovězí maso (přední) podíl tuku 20%
1 velká cibule
4 stroužků česneku
1 lžíce worcesterová omáčka
1 lžíce hořčice
1 lžíce soli

Instrukce:
zamíchat všechny ingredience pár minut před grilováním. Pustit gril na 275 C. Udělat hamburgery v rozměr cca 12 cm průměr, 2,5 cm výška. Pro Hamburgery růžoví uvnitř, plánujte cca 15 min první strana a 10 minut druhá strana. Přidat sýr poslední 2 minuty.

Recept na domácí hamburger buchty (Hamburger housky)
Ingredience:
2 lžíce droždí
1 hrnek teplé vody
1/3 hrnek rostlinného oleje
1/4 hrnek cukru
1 vejce
1 lžička soli
3 hrnky hladké mouky

Instrukce:
Ve velké míse, se rozpustí v teplé vodě droždí. Přidat olej a cukr, necháme 5 minut. Přidáme vejce, sůl a mouku. Zamíchejte a udělejte z toho těsto a rozdělte na 8 kusů, tak aby každá houska měla cca 12 cm průměr (v troubě se to zvětší na 14 cm). Dejte housky na namaštění pekáč. Zakryjte a nechte 5 minut odpočinout. Rošlehejte bílek a pomazejte každá houska. Nasypte na každou housky 1/2 lžičky sesamový semena.

Pečeme při 220° po dobu 8-12 minut, až housky jsou do zlata. Nechat vychladnout na drátění stojan


Jak bude reklama vypadat?
-
Nechceš zde reklamu napořád jen za 50 Kč?
Zobrazit formulář pro nákup
Kategorie Tag

Přidejte komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněná.