![](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://foodvideo.cz/?video=krupave-medove-glazovane-smazene-kure&media=http://foodvideo.cz/wp-content/uploads/2017/08/krupave-medove-glazovane-smazene.jpg&description=K tomuto receptu se skvěle hodí víno<a href="https://www.alkohol.cz/produkty/zd-nemcicky-cuvee-aromatic-10874/"> ZD Němčičky Cuvée Aromatic</a>, které je kombinací Veltlínského a Sauvignonu. Ucítíte v něm aroma bílého pepře a jemně citrusovou chuť.
<h2>Ingredience:</h2>
Spice Mix
2 lžíce soli
3 lžíce černého pepře
2 lžíce cibule v prášku
2 lžíce česneku v prášku
3 lžíce papriky
2 lžíce kmínu
2 lžíce oregana
2 čajové lžičky kajenského pepře
3 šálky mouky
8 kuřecí stehna a stehna
3 šálky podmáslí
Olej na smažení
Med, pro podávání
<h2>PŘÍPRAVA</h2>
1. Ve střední misce přidejte sůl, pepř, cibuli, prášek česnekový, papriku, kmín, oregano a kajen a smíchejte.
2. Nasypte polovinu směsi koření do mouky, promíchejte, dokud nebude koření rovnoměrně rozděleno v mouce.
3. Přidejte kuřecí, misku zasypeme zbývajícím kořením. Smíchejte, dokud nejsou všechny kuřecí kousky rovnoměrně pokryty.
4. Nalijte podmáslí na kuřecí maso a smíchejte.
5. Marinujte kuře v ledničce po dobu 2 až 8 hodin.
6. Ohřejte olej do 170 ° C ve velké litinové pánvi.
7. Obalte každý kus kuřete v mouce. Namočte je zpět do marinády a pak zpět do mouky.
8. Smažte 3-4 kuřecí kousky najednou, občas otáčejte. Smažte asi 10-12 minut, dokud kuře není nehnědý a křupavý.
9. Polijte medem, dobrou chuť!)
K tomuto receptu se skvěle hodí víno ZD Němčičky Cuvée Aromatic, které je kombinací Veltlínského a Sauvignonu. Ucítíte v něm aroma bílého pepře a jemně citrusovou chuť.
Ingredience:
Spice Mix
2 lžíce soli
3 lžíce černého pepře
2 lžíce cibule v prášku
2 lžíce česneku v prášku
3 lžíce papriky
2 lžíce kmínu
2 lžíce oregana
2 čajové lžičky kajenského pepře
3 šálky mouky
8 kuřecí stehna a stehna
3 šálky podmáslí
Olej na smažení
Med, pro podávání
PŘÍPRAVA
1. Ve střední misce přidejte sůl, pepř, cibuli, prášek česnekový, papriku, kmín, oregano a kajen a smíchejte.
2. Nasypte polovinu směsi koření do mouky, promíchejte, dokud nebude koření rovnoměrně rozděleno v mouce.
3. Přidejte kuřecí, misku zasypeme zbývajícím kořením. Smíchejte, dokud nejsou všechny kuřecí kousky rovnoměrně pokryty.
4. Nalijte podmáslí na kuřecí maso a smíchejte.
5. Marinujte kuře v ledničce po dobu 2 až 8 hodin.
6. Ohřejte olej do 170 ° C ve velké litinové pánvi.
7. Obalte každý kus kuřete v mouce. Namočte je zpět do marinády a pak zpět do mouky.
8. Smažte 3-4 kuřecí kousky najednou, občas otáčejte. Smažte asi 10-12 minut, dokud kuře není nehnědý a křupavý.
9. Polijte medem, dobrou chuť!
